Sigurnost hrane u fokusu: 4. Food Safety Event stiže u prosincu!
Quality Austria Adriatic s ponosom organizira 4. Food Safety Event koji će se održati 13. prosinca 2024. godine u kongresnom centru hotela Antunović WEST u Zagrebu. Ovaj godišnji događaj okuplja stručnjake iz industrije hrane i pića s ciljem razmjene najnovijih znanja, iskustava i smjernica u području sigurnosti hrane koji želimo podijeliti s našim vjernim klijentima, partnerima i prijateljima.
Ove godine, kroz različita predavanja i diskusije, fokusirat ćemo se na aktualne izazove i inovativne pristupe koji pomažu u podizanju standarda sigurnosti hrane. Tematski blokovi obuhvatit će praktične metode za upravljanje rizicima u lancu opskrbe, važnost usklađivanja s međunarodnim standardima i propisima, optimizaciju integriranih sustava upravljanja te prilagodbu poslovanja načelima održivosti i operativne izvrsnosti. Također, na programu će biti rasprava o najnovijim regulativama za označavanje i praćenje kvalitete, kao i o digitalnoj sigurnosti u prehrambenom sektoru.
Što možete očekivati:
Kroz pažljivo odabrane teme, sudionici će imati priliku čuti najnovije uvide o važnim aspektima sigurnosti hrane i izazovima u industriji, uključujući upravljanje rizicima, prilagodbu operativnim standardima te usklađivanje s trendovima održivosti. Naš cilj je pružiti stručne smjernice i konkretne alate koje će kompanijama omogućiti da unaprijede sigurnost svojih proizvoda, zadovolje stroge regulative i povećaju povjerenje potrošača.
Food Safety Event prepoznat je kao ključna prilika za unapređenje znanja i razumijevanja promjena u regulativama koje utječu na industriju hrane. S obzirom na globalne trendove i sve strože zahtjeve za sigurnost i transparentnost, ovaj događaj doprinosi informiranju i pripremi kompanija za uspješno poslovanje u skladu s novim standardima i potrebama tržišta.
Pogledajte program ovdje.